Оршил
Лууван нь баруун өмнөд Азиас гаралтай бөгөөд 2000 жилийн турш тариалж ирсэн.Түүний хамгийн чухал шим тэжээл нь түүний нэрээр нэрлэгдсэн каротин юм.Каротин нь шөнийн харалган байдлыг эмчлэх, амьсгалын замыг хамгаалах, хүүхдийн өсөлтийг дэмжих гэх мэтийг ашиглаж болно.
Лууванг шинжлэх ухаанд Daucus carota гэж нэрлэдэг.Энэ нь баруун Азиас гаралтай бөгөөд ширээн дээр байдаг нийтлэг хоолны нэг юм.Түүний баялаг каротин нь А аминдэмийн гол эх үүсвэр юм. Лууванг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь шөнийн харалган байдал, нүд хуурайших гэх мэтээс сэргийлдэг.
Боломжтой бүтээгдэхүүн
Органик луувангийн нунтаг / луувангийн нунтаг
Ашиг тус
- Дархлаа дэмжих
Хэд хэдэн судалгаагаар витамин С, бета-каротин, лютеин зэрэг каротиноидууд, нунтаг эсвэл луувангийн нунтагт элбэг байдаг гидроксициннамик хүчил зэрэг фенолын хүчил нь бидний дархлааг дэмжиж чадна гэсэн үг юм. - Шөнийн харалган байдлаас сэргийлнэ
Луувангийн нунтаг нь А аминдэмээр баялаг тул шөнийн харалган байдлаас сэргийлэх боломжтой.Антиоксидант витамин С нь эрүүл хараанд чухал ач холбогдолтой өөр нэг нэгдэл юм.Судалгаанаас харахад энэ нь бидний бие дэх бусад эсүүдийн адил бидний нүдийг чөлөөт радикал гэмтлээс хамгаалах чадвартай болохыг харуулж байна. - Бидний зүрх, цусны эргэлтийн системд тустай
Луувангийн нунтаг нь фитохимийн флавоноид, витамин, эрдэс бодис, эслэг агуулсан тул атеросклероз, цус харвалт зэрэг зүрх, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг. - Чихрийн шижин өвчний тусламж
Эрдэмтэд нунтаг дахь хүнсний эслэг нь цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж болзошгүйг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хянаж байх ёстойг тогтоожээ.Мөн эслэг нь удаан шингэдэг тул цаталтыг нэмэгдүүлдэг.Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст жин нэмэхээс сэргийлдэг бөгөөд энэ нь сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. - Бидний арьсанд сайн
Судалгаанаас үзэхэд луувангийн шүүсэнд агуулагддаг бета-каротин, лютеин, ликопен нь арьсыг эрүүл, гялалзсан өнгийг дэмжихэд тусалдаг.Эдгээр каротиноидууд нь шархыг эдгээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Эдгээр нь арьсыг хурдан эдгээхээс гадна халдвар, үрэвслээс сэргийлдэг.
Үйлдвэрлэлийн процессын урсгал
- 1. Түүхий эд, хуурай
- 2. Зүсэх
- 3. Уураар боловсруулах
- 4. Физик тээрэмдэх
- 5. Шигших
- 6. Савлах, шошголох